مدفون لحم بقدر الضغط 🤤🔥 لحم ذايب على أصوله مع خضار ونكهة مدخنة رهيبة بطريقة سهلة ونتيجتها خرافية 👌 🧾 المقادير: • 1 كيلو لحم (قطع مع عظم) • 5 حبات بطاطس صغيرة • 10 حبات جزر بيبي • 1 بصلة كبيرة شرائح • 6 فصوص ثوم • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم • 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة • 1 حبة فلفل رومي كبيرة شرائح • عصير ليمونة • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي • ربع حزمة بقدونس طازج • ربع حزمة كزبرة طازجة • ملح حسب الرغبة • 1 كوب ماء لترطيب القدر 🌶️ مكونات التتبيلة (بالخلاط): • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة • 1 ملعقة صغير