Allí, y en catorce hornillos este año, uno de ellos específico para crespillos sin gluten, se frieron estas borrajas ...

La introducción de alimentos en la dieta infantil debe realizarse de forma gradual y adaptarse a las necesidades de los niños ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a las personas alérgicas a las proteínas de la leche de su presencia en pastelitos rellenos de crema de la marca para ...

La formación popular atribuye este retraso a una estrategia premeditada por parte de la Mesa del Congreso, presidida por Francina Armengol, con el fin de mantener esta iniciativa en el “ congelador ” ...

La diputada responsable de Alimentos de Segovia, encargada del área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha presentado el esquema general de la Caravana 2026 ...

Una investigación pionera impulsada por la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB) investigará los efectos de la acumulación de gluten residual en el organismo de los afectados por esta en ...

La enfermedad celíaca es una patología frecuente y aun así infradiagnosticada y con un importante impacto en la calidad de ...

Pese a que cada vez se está creando un mayor número de alimentos sin gluten, todavía hay varias comidas en las que no se han encontrado esas soluciones. Además, el elevado precio que tienen los produc ...

Durante los últimos años, distintas harinas sin gluten han comenzado a ocupar un lugar central en la cocina diaria, un cambio ...

El restaurante zaragozano Neutro Freiduría Andaluza reabre sus puertas con un concepto renovado para que cualquier persona pueda disfrutar de raciones andaluzas clásicas como calamares o boquerones, p ...

Pescaíto frito 100 % sin gluten... esa es la base de la oferta del Chiringuito Los Bandoleros, pionero en la cocina libre de gluten en Torremolinos (Málaga) que ofrece desde hace 15 años toda su carta ...

Pizza Natura, Il Picolo Foccone, ApriBocca o Senza Glutine Grosso Napoletano son otros espacios donde hoy se puede pedir pizza sin gluten en Barcelona.