Le saviez-vous? 2026 a été proclamée l’Année internationale des agricultrices par l’Organisation des Nations unies.
Le chef de la cabane à sucre du Pied de cochon, Vincent Dion-Lavallée, nous livre son interprétation gourmande des fèves au lard de son beau-père. « Des côtes levées, ça fait très tailgate, dit Jonath ...