Presente en caldos, salsas, adobos y remedios caseros, el ajo ha construido fama de ingrediente casi milagroso. La ciencia no ...

El ajo fermentado en miel es un remedio tradicional muy valorado al que se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y ...

Especialistas explican cuál es el método ideal para conservar sus compuestos más beneficiosos.

Estos contienen polifenoles, compuestos que ayudan a descomponer las sustancias que generan el olor.

Con pocos ingredientes y una cocción suave se puede transformar completamente el sabor de los pimientos de bote. Más información: Samantha Vallejo-Nágera, chef: "Las mejores albóndigas se hacen con 25 ...

El limonero es uno de los árboles favoritos para tener en casa, pero muchas veces, mantenerlo libre de plagas es todo un desafío. Sin embargo, existe un método que puede solucionar el problema: ...

La mezcla del ajo con la pimienta negra puede ser altamente efectiva para la salud. Cómo realizarla y cuáles son los beneficios ...

El limonero es el rey de los frutales en el jardín. Sin embargo, este cítrico en ocasiones se ve amenazado por visitantes indeseados. En caso de buscar una alternativa ecológica y económica a los ...

Una práctica simple que circula en tradiciones de bienestar sugiere incorporar este ingrediente común de la cocina en el dormitorio para ayudar a limpiar la energía del ambiente y favorecer un descans ...

El divulgador David Eyo ha puesto en valor el ajo silvestre o «lágrimas de la Virgen» ( Allium triquetrum ), una de las plantas silvestres más abundantes en Galicia, especialmente en el área de Vigo, ...

A este alimento se le atribuyen propiedades relacionadas con la protección energética y la limpieza del ambiente durante las horas de sueño ...

Un método casero y económico gana popularidad en redes: promete mejorar la higiene del inodoro sin químicos, pero su eficacia ...