La Fête du pain organisée de concert par Tarz-Héol, le Comité d'histoire du pays de Ploemeur et Nicolas Boussin, boulanger de Ploemeur, a permis de remettre en service le four à pain du Divit. Une ...

Four banal. Avec le printemps qui pointe son nez, l’association Village en fête a rallumé le four banal, samedi 15 mars, pour une matinée autour du pain à l’ancienne. Au total, 82 miches ont été ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. À Larré (Morbihan), les 20 Vaches ne donnent pas du lait… mais produisent du pain. « ...

Ça bouge au lieu-dit Le Budy, à Larré (Morbihan). Aux Miches de Larré, un deuxième four est entré en fonction en septembre 2021. Du coup, en plus du dimanche soir, les clients peuvent venir acheter ...

Dimanche, à la Maison des vieux métiers, s'est déroulée la Journée du pain. 451 visiteurs se sont pressés pour voir les deux fournées sortant du vieux four de la ferme et, en un rien de temps, toutes ...

À Larnage, Florence André, alias "Les Miches de Flo", élabore des pains bio au levain avec des ingrédients locaux et des gourmandises variées. Ancienne restauratrice, Florence André a toujours été ...

En complément de son commerce ambulant, Virginie Tourneur vient d’ouvrir une boulangerie à Hégenheim. Les Miches à Molly ont désormais pignon sur rue. Virginie Tourneur (à droite), en compagnie de sa ...

Laurence se l’est promis: elle veut désormais vivre selon ses principes, en prenant le soin de ne pas s’épuiser en chemin. ©ÉdA Quand elle pétrit sa pâte à pain dans son atelier situé à Ottignies, ...

L’autre nuit, j’ai fait un drôle de cauchemar. J’étais le chauffeur particulier d’Alice Sapritch et j’attendais sur le parking d’une boulangerie qu’elle s’achète du pain. Alice tenait à choisir elle ...