Microbiote et flatulences quotidiennes : une étude avec capteurs mesure 32 émissions/jour en moyenne et montre une variabilité énorme, surtout après fibres comme l’inuline.
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Comment cuire des topinambours
Les topinambours sont des légumes anciens riches en inuline. Revenus sur le devant de la scène grâce à certains restaurateurs, ils se présentent sous la forme de tubercules à l’allure tourmentée. Mais ...
Ainsi, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (l’Anses) recommande de ne pas consommer plus de 100 g de sucres au total par ...
Ces breuvages amélioreraient la santé intestinale et le confort digestif. En revanche, les excès sont source d'effets indésirables.
Présentées comme la nouvelle boisson fonctionnelle pour chouchouter le microbiote, les boissons aux prébiotiques, riches en fibres envahissent les rayons. Mais que cache vraiment leur promesse ? 60 ...
En dépit de décennies de recommandations nutritionnelles, les fibres demeurent l’un des nutriments les plus systématiquement sous-consommés aux États-Unis et en France. Selon le Département de ...
Les fibres apportent de nombreux bénéfices pour la santé. Et pourtant, beaucoup d’entre nous n’en consomment pas assez. Avec quelques astuces, il est possible d’en ajouter à son menu quotidien sans ...
Une étude (1) innovante menée sur des jumeaux a révélé qu’une supplémentation quotidienne en protéines et en prébiotiques pouvait améliorer les scores aux tests de mémoire chez les plus de 60 ans.
Lorsque Nathalie Delzenne a commencé à s’intéresser au microbiote intestinal, le sujet n’avait rien du phénomène scientifique qu’il est devenu. Cette pionnière, élevée au rang de chevalier du mérite ...
De plus en plus de gens prennent conscience de l’importance de la santé digestive et du rôle qu’y joue le microbiome. Ce dernier influence notre bien-être global, de l’absorption des nutriments aux ...
Pour perdre du poids, misez sur des légumes pauvres en calories et riches en fibres, comme le salsifis. Découvrez tous les bienfaits minceur de cet aliment, à inclure dans votre régime alimentaire cet ...
Si le café possède des bienfaits, cette boisson, moins addictive et plus saine, est idéale pour perdre du poids et améliorer l'humeur. Voici son nom. Chaque matin, pour des millions de personnes à ...
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