Brandteig? Daraus macht man doch normalerweise Windbeutel oder Éclairs! Oder eben Gnocchi nach Pariser Art, bei denen auch ...

Frau Kroisenbrunner wendet sich an unsere Fernsehgartenköchin mit folgendem Anliegen: „Liebe Frau Köck, bitte zeigen Sie uns, wie man Gnocchi ohne Brett zubereitet und welche Soße schnell dazu gemacht ...

Zartgrün, cremig und unglaublich aromatisch: Diese Gnocchi fallen nicht nur wegen ihres Geschmacks auf, sondern auch wegen ihrer Farbe. Das sanfte Grün stammt vom Brokkoli, der direkt in die Soße eing ...