Lundi 16 mars au soir, il sera à Monaco, pour assister à la cérémonie des étoiles Michelin 2026. Auparavant, le chef étoilé ...

Les grands chefs retiennent leur souffle: le guide Michelin dévoile lundi après-midi à Monaco ses nouvelles étoiles et son ...

Le chef étoilé de La Renaissance Arnaud Viel a reçu, dimanche 8 mars 2026, à Argentan, la Légion d’honneur des mains de ...

Le déclassement du restaurant de Sébastien Bras, Le Suquet, dans l’Aveyron, est l’ultime rebondissement d’un feuilleton de presque dix ans pour ce chef qui n’a de cesse de demander à être retiré du gu ...

Au cours d'une matinée d'exception, le chef Thomas Troupin cuisinera aux côtés des élèves de 6e qualification, futurs ...

Aux côtés du chef étoilé retraité Frans Vandeputte, les élèves de 6e technique hôtellerie de l’ITCFCA de Libramont ont préparé et servi un menu inspiré de son ancien restaurant ce mardi midi. L’occasi ...

Jeudi 5 mars, Anthony Avoine, le chef étoilé officiant au manoir de Lan Kerellec, à Trébeurden, est venu cuisiner avec les élèves de seconde bac pro cuisine du lycée hôtelier La Closerie ...

Demi-finaliste de « Top Chef » en 2021, Matthias Marc, à la tête du restaurant Substance, une étoile au guide Michelin, est un grand amateur de flan. Il nous explique quelles sont les clés, pour lui, ...

Andréas Mavrommatis, chef chypriote qui a popularisé la gastronomie hellénique en France, dirigeait un empire culinaire de ...

«Créateur et ambassadeur de la cuisine hellénique en France, figure fondatrice et inspirante, Andréas Mavrommatis laisse ...

Le chef chypriote Andreas Mavrommatis est mort à 69 ans. A Paris depuis près de 50 ans, il avait contribué à faire reconnaître la cuisine grecque dans la gastronomie française.