Chefs étoilés, Sugar Lab sucré et cuisines du monde s’invitent à La Mulatière pour une édition spéciale du Lyon Street Food ...

Chef du restaurant Lalique, à Bommes (Gironde), Jérôme Schilling se trouvait dans le staff de Paul Marcon lorsque ce dernier a remporté le Bocuse d'Or 2025. Confidences.

Célèbre juré de Top Chef, Philippe Etchebest nous a accordé une interview exclusive pour nous donner ses meilleurs produits et recettes du quotidien. Les choses les plus simples sont décidément les me ...

Un chef étoilé fait ses courses chez Picard et révèle quels surgelés mettre dans son panier pour cuisiner vite et bien.

Iconique chef du Domaine des Crayères, Gérard Boyer fait part de son expertise à « L’union » pour expliquer pourquoi la ville ...

Parmi les 668 restaurants recensés dans le Guide Michelin 2026, nous avons repéré les régions françaises comptant les ...

Le guide gastronomique dévoile son palmarès 2026 depuis 17 heures ce lundi 16 mai à Monaco. En Haute-Vienne, La Chapelle ...

Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, raconte l’odyssée de ce que nous mangeons, reflet des échanges, des colonisations, des migrations et des métissages à travers des recettes exceptionnelles ...

Chef de l’une des tables les plus courues de la planète, René Redzepi vient d’annoncer sa démission. Il est accusé de violences psychologiques et physiques et de comportements humiliants.

Sous pression à la suite d’une enquête du « New York Times », le cofondateur du restaurant reconnu comme l’une des meilleures ...

L'Ambroisie était le plus ancien établissement 3 étoiles de Paris. Le guide Michelin annonce ce soir que cet honneur est terminé. C'est une dégradation qui, au fond, ne surprend pas vraiment, puisque ...