Dans le centre-ville de Rennes, Eva Luo et Gautier Mallet ont ouvert le restaurant chinois Mangau. À la carte figurent des recettes authentiques et d'autres plus modernes.

CHRONIQUE. Après avoir fait ses armes à Paris, chez Freddy’s et Double Dragon, la jeune cheffe Mina Kandé a ouvert son ...

Dès les premiers doux rayons du soleil, la nature s'éveille et les bourgeons perlent sur les branches de nos fruitiers. C'est le moment idéal pour remettre les mains dans la terre parfumée par la rosé ...

Côté Sushis, restaurant original qui mélange la cuisine du Japon et du Pérou a ouvert ses portes à Chelles le 10 mars 2026.

Qualifiée pour le troisième tour à Miami, tournoi qui l'avait révélée l'an passée avec une demi-finale totalement inattendue, Alexandra Eala est revenue sur sa progression et sa nouvelle notoriété apr ...

Entre le gingembre frais, le nuoc-mâm, le sésame toasté ou encore la sauce soja, certains détails qui caractérisent la ...

Le chef breton fusionne cuisine du terroir et saveurs d’ailleurs, osant des mariages étonnants. Une belle adresse ...

C’est en devenant la source de plus de la moitié de la production industrielle mondiale que l’Asie a prospéré, mais une nouvelle réorientation, cette fois vers des services à haute productivité, ...

Suivez les candidats et les candidates de cette compétition culinaire de haut niveau. Avec Élyse Marquis et la cheffe Colombe St-Pierre.

Plus qu’un simple festival, le Festival international du film asiatique de Tours est une invitation au voyage. Les cinémas ...

Dans le quartier vibrant de SoPi (comprenez South Pigalle), Mitao régale les amoureux de cuisine faite maison, grâce à des plats asiatiques gourmands et des gâteaux réconfortants, le tout dans un lieu ...