Jonathan Jaillard, pâtissier nîmois, vient de recevoir une distinction prestigieuse dans le guide Gault et Millau. Il nous ...

Pas besoin de lardons pour se régaler ! Cette tarte croustillante et fondante à souhait a tout pour plaire : simple, rapide et généreuse, elle fait fondre tout le monde à la première bouchée. Parfaite ...

La noix de Grenoble AOP retrouve ses lettres de noblesse sous forme de tarte. Fruit emblématique du Dauphiné, elle révèle ici tout son croquant dans une recette gourmande et de saison.

L'automne s'installe doucement, la lumière dorée glisse dans la cuisine, promettant des soirées où la générosité règne à table. C'est le moment rêvé pour laisser monter une douce odeur de quiche lorra ...

Vite, les copains arrivent et vous n'avez rien à proposer pour l'apéro à part un fond de paquet de cacahuètes qui reste de la dernière fois ! Pas de panique, Norbert Tarayre vous partage sa recette de ...

Dessert: Une association de saveurs à laquelle vous ne résisterez pas :-) Préparation: Etape 1: Placer la pâte sablée dans le ...

Quand les soirées de novembre effleurent leurs premiers frimas, la cuisine se métamorphose en refuge où la chaleur et les parfums capiteux du terroir réconfortent. En cette saison, s'inviter autour d' ...

Besoin d’inspiration pour trouver des recettes pas trop compliquées et faciles à amener au bureau pour le déjeuner : voici dix recettes de délicieux plats sélectionnées par « Bretons en Cuisine ».

Pour la pâte, mélanger la farine et le beurre ramolli coupé en morceaux jusqu’à obtenir une texture sablée. Lorsque le beurre est mélangé, ajouter le sucre, une pincée de sel, l’œuf, et malaxer pour ...

1. La pâte Mélangez le beurre et le sucre glace. Ajoutez l'œuf, mélangez. Versez la farine, mélangez encore, formez une boule. Recouvrez, placez 30 min au réfrigérateur. 2. La crème d'amande Mélangez ...

Qu’elle soit sucrée ou salée, la réussite d’une tarte dépendra en grande partie de la pâte. Elle peut être feuilletée, brisée, sablée, expresse, aromatisée… Les variantes sont très nombreuses. Pour ...

Enrichi en actifs anti-âge, ce fond de teint lissant et hydratant est idéal pour sublimer la peau sans marquer les rides. C’est le cas du nouveau fond de teint All Hours Glow développé par la marque ...