Jonathan Jaillard, pâtissier nîmois, vient de recevoir une distinction prestigieuse dans le guide Gault et Millau. Il nous ...

Dessert: Au début du mois de janvier, les Rois sont à l'honneur ! Et quoi de mieux qu'un bon dessert bien gourmand pour leur ...

Choux à la crème, cygnes capricieux et monuments célèbres : les candidats du "Meilleur pâtissier" sur RTL tvi ont connu une ...

Manquer de fécule de maïs au milieu d’une recette peut être frustrant. Heureusement, il existe des options de substitutions.

Dès les premiers frimas de novembre, l'envie de douceur et de réconfort s'invite à chaque table française. Entre deux averses ...

Pépite Boulangerie se trouve au 23 boulevard Voltaire et au 195 boulevard Voltaire dans le 11e arrondissement de Paris. Les ...

Benjamin Martinetto, passionné du flan-pâtissier connu pour "La Flanterie" sur les réseaux sociaux, lance un projet insolite ...

Une fois la pâte à biscuit bien mélangée, Isabelle forme un disque avec la pâte sur une plaque à biscuit. Elle la met au ...

Entre croustillant et fondant, cette recette de pommes boulangères par Simon Auscher revisite un grand classique du terroir avec une simplicité désarmante. Un plat du dimanche qui sent bon le beurre, ...