El defensor de la chaqueta verde elige un menú inspirado en su infancia, la gastronomía local y sus platos favoritos del ...

Activar el 'modo relax' es esencial para el descanso, pero una digestión pesada o alimentos estimulantes pueden activarnos. Por eso, recopilamos algunos alimentos que conviene evitar en las cenas.

Soria, 14 mar (EFE).- El candidato de "Soria ¡Ya!" a la presidencia de la Junta de Castilla y León, Ángel Ceña, dedicará la jornada de reflexión a ir al cine, a comer con la familia y a reponer la nev ...

Los calabacines son una de las verduras más versátiles para tener siempre en la nevera porque te sacan de un apuro en cualquier ocasión. Son auténticos salvavidas a la hora de la cena, cuando buscas a ...

Apenas han pasado dos semanas desde el final de la Guerra Civil cuando Franco solicita una cena de celebración en el Hotel Palace de Madrid. Ese es el punto de partida de La Cena, una película ...

Las cenas pueden ser complicadas de planificar. Primero porque uno llega cansado a esta hora del día y es normal que no apetezca tanto ponerse a cocinar algo elaborado, provocando que se coma algo con ...

La nutricionista Florencia Córdoba advierte sobre los riesgos para la salud que provoca la inseguridad alimentaria.

El planteamiento responde a una lógica cada vez más presente en los hogares: optimizar recursos sin renunciar al sabor. La receta se articula a partir de patatas cocidas, trabajadas posteriormente en ...

La berenjena es de las hortalizas más versátiles que podemos usar en la cocina de mil maneras. Con su peculiar forma de huevo, son tan estupendas para rellenar y asar al horno, tanto con el clásico ...

Uno de los grupos de alimentos más recomendados son las frutas con alto contenido en enzimas digestivas. La piña, por ejemplo, contiene bromelina, una enzima que facilita la descomposición de las ...

La proteína es esencial para mantener y fortalecer la masa muscular, según Harvard Health Publishing, especialmente a partir de la mediana edad (Imagen Ilustrativa Infobae) El mantenimiento y ...

Hay cocineros que aprenden la técnica en una escuela. Otros la perfeccionan en grandes restaurantes. Y luego están los que, antes que nada, aprenden a dar de comer en casa. José Andrés pertenece ...