Lundi 16 mars au soir, il sera à Monaco, pour assister à la cérémonie des étoiles Michelin 2026. Auparavant, le chef étoilé ...

Andréas Mavrommatis, chef chypriote qui a popularisé la gastronomie hellénique en France, dirigeait un empire culinaire de ...

Au cours d'une matinée d'exception, le chef Thomas Troupin cuisinera aux côtés des élèves de 6e qualification, futurs ...

Deux ans après l’obtention de sa deuxième étoile, Ronan Kervarrec rêve d’une troisième distinction pour son restaurant situé à Saint-Grégoire (35). À l’approche du verdict du Guide Michelin ce lundi 1 ...

Les grands chefs retiennent leur souffle: le guide Michelin dévoile lundi après-midi à Monaco ses nouvelles étoiles et son ...

Étoile internationale de la gastronomie, le Danois René Redzepi est accusé dans le “New York Times” d’avoir frappé et humilié le personnel de son restaurant ...

«Créateur et ambassadeur de la cuisine hellénique en France, figure fondatrice et inspirante, Andréas Mavrommatis laisse ...

Thomas Troupin, le chef liégeois titulaire d’une étoile au guide Michelin avec son restaurant Toma, retourne sur les bancs de ...

Aux côtés du chef étoilé retraité Frans Vandeputte, les élèves de 6e technique hôtellerie de l’ITCFCA de Libramont ont préparé et servi un menu inspiré de son ancien restaurant ce mardi midi. L’occasi ...

A Copenhague, les touristes ne boudaient pas jeudi la boutique du restaurant noma, quelques heures après l'annonce de la ...

Le groupe éponyme créé par Andréas Mavrommatis a annoncé dimanche la mort du chef chypriote à 69 ans. Arrivé en France en ...

Le déclassement du restaurant de Sébastien Bras, Le Suquet, dans l’Aveyron, est l’ultime rebondissement d’un feuilleton de presque dix ans pour ce chef qui n’a de cesse de demander à être retiré du gu ...