Tras años de auge de las dietas veganas y vegetarianas, los datos revelan que el movimiento está en retroceso. Son malas noticias, pero no del todo ...

El gobierno estadounidense ha presentado sus nuevas directrices de alimentación para mejorar la salud de la población. Aunque presenta algunos consejos muy importantes para mejorar la forma de comer, ...

A Teresa Carles la avala su trayectoria: es una pionera de la gastronomía vegetariana que empezó cuando este tipo de comida no estaba para nada en boga como sí lo está hoy. Su filosofía de trabajo fue ...

La familia del pasajero presentó una demanda en California alegando negligencia, luego de que la aerolínea le sirviera un plato con carne pese a haber solicitado comida vegetariana. Siga las últimas ...

Económico, saludable, delicioso, una ayuda para luchar contra el desperdicio de alimentos y una manera de aprovechar los productos que están en su mejor temporada. Todo esto lo tiene nuestro menú ...

Cantante y madre, Soraya Arnelas, con 43 años, se ha ganado un hueco en la escena musical española. Con sus horarios, algo ajetreados, intenta combinar su papel de madre con el de artista, mientras ...

Cada 1º de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetariano, una fecha que invita a repensar la cocina y descubrir cómo los vegetales pueden convertirse en protagonistas de platos creativos, ...

Francisca del Fuego despliega un costado veggie que sorprende por la variedad y la creatividad de sus propuestas, muchas de ellas elaboradas en el horno de barro que caracteriza su cocina. La ...

Tras solo un año de vida, el restaurante Mouna ha sido distinguido por la Guía Verde de We’re Smart World con 3 rábanos, la máxima calificación de un establecimiento de comida vegetariana en Palma. El ...

¿Cómo empezó a interesarse por la cocina? Siempre me ha gustado, pero de manera más seria supongo que fue cuando decidí entrar en la Escuela de Hostelería de la UIB… aunque no me fue del todo bien. ¿Y ...

Los vegetarianos de toda la vida ya lo saben: ser vegetariano significa comer muy bien. Pero si estás pensando en pasarte al vegetarianismo o simplemente a una dieta más basada en las plantas, puede ...

Si has eliminado poco a poco la carne de tu dieta o si acabas de empezar a plantearte el vegetarianismo, estos consejos resuelven algunas dudas. Credit... Supported by Por Hetty Lui McKinnon y Alice ...