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Una degustazione storica, organizzata a Roma, ha dimostrato la longevità del Chianti Classico con la degustazione di dieci ...

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A Vittoria, nel Ragusano, La Gorda è l'enoteca con cucina di Federica Vasile e Mario Sciacco con piatti di terra e una carta ...

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Un’analisi critica del saggio di Gennaro Avano che interpreta la cucina napoletana come grammatica culturale, tra storia, ...

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