Dù là một đứa hảo ngọt, nhưng bánh trung thu vẫn là một cái gì đấy quá sức với tôi. Tôi không thích kết cấu xốp xốp, bết bết của vỏ bánh. Cũng không thích cái vị ngọt gắt của nhân đậu xanh.

Cần chuẩn bị nguyên liệu gì làm bánh Trung thu dẻo? Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân đậu xanh truyền thống Lưu ý khi làm bánh Trung thu dẻo Đậu xanh rửa sạch, ngâm vài tiếng cho nở đều rồi vớt ra, để ...

Sau một thời gian dài bị lấn át bởi những loại bánh kiểu mới, bánh Trung thu truyền thống đã lấy lại được sự ưa chuộng của người tiêu dùng… Làng nghề làm bánh, mứt, kẹo truyền thống Xuân ...

Cuộc sống càng hiện đại, mâm cỗ đêm rằm Trung thu càng trở nên trang trọng và phong phú gấp bội bởi sự góp mặt của các loại bánh lạ miệng, đẹp mắt. Thế nhưng, những người sành ăn vẫn tìm về ...

Các dân tộc Á Châu thường tổ chức Tết Trung Thu vào ngày rằm tháng 8 âm lịch, với lồng đèn Trung Thu và đặc biệt là bánh Trung Thu trong dịp nầy. Đây là thời gian bận rộn cho các gia đình, qua việc ...

Chưa tới Trung thu nhưng hàng nghìn chiếc bánh hình Capybara, Labubu được phụ huynh săn lùng làm quà cho con, dù giá cao. Bánh trung thu vốn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung ...

Đậu xanh rửa sạch, ngâm vài tiếng cho nở đều rồi vớt ra, để ráo. Sau đó, cho đậu cùng chút nước vào nồi đun sôi liu riu, chừng 20 phút là đậu chín mềm. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn đậu xanh cùng ...