Kimchi mag derzeit viel Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Genauso vielfältig und gesund ist das traditionelle Sauerkraut. Und ...

Wenn es ein Gericht gibt, das in der kühleren Jahreszeit auf deinem Tisch nicht fehlen darf, dann ist es dieses wärmende ...

Unser Rezept des Tages vom 26. Dezember ist die Sauerkraut-Rahmsuppe mit Brezel-Croûtons – eine cremige Wintersuppe mit feiner Säure.

Wurst ist eine vielseitige und beliebte Zutat, die sich nicht nur gut als Brotbelag eignet, sondern auch in verschiedenen Gerichten hervorragend schmeckt. Ob als Pizza-Belag, in einer Suppe oder sogar ...

Bei diesem Silvestergericht kommen die beliebten Klassiker mal nicht auf den Tisch. Raclette oder Würstchen mit Kartoffelsalat darf es dann wieder im nächsten Jahr geben. Damit man trotzdem am 31.12.

Für den Teig Mehl, Salz, Öl und Wasser in einer Schüssel zu einem glatten Teig kneten und den Teig eine Stunde ruhen lassen. Den Teig halbieren, beide Hälften dünn auswallen und je auf ein mit ...