Rincez le riz trois fois à l'eau froide en frottant légèrement les grains entre vos doigts. Égouttez-le entre chaque rinçage. Versez le riz dans un saladier et couvrez-le d'eau froide. Couvrez et ...

Rincez le riz sous l’eau claire et égoutter puis cuire le riz dans une casserole avec 40cl d’eau. Mettez le couvercle en hésitant pas à laisser un peu d’air passer (ne surtout pas enlever le couvercle ...