Bien qu’ils soient bons tels quels, les beignes peuvent être servis avec une ganache ou une glace à l'eau, ou trempés dans un mélange de sucre et de cannelle. Il est aussi possible de les saupoudrer ...

Isabelle cuisine une recette de beignes originaux glacés à l'érable et au fruit de la passion en compagnie de la cheffe chez RICARDO Alexane Labonté. Un projet culinaire parfait!

Frustrante, la pandémie de COVID-19 a donné envie aux gens de se faire plaisir, dit Rémy Couture, chef pâtissier de CRémy, une boutique de desserts du Plateau Mont-Royal. Oubliés, les austères ...