L’œuf, c’est un ingrédient indispensable à (presque) tous nos desserts. Mais il aime parfois se diviser pour laisser son ...

Incontournable, indémodable, et surtout hyper gourmande, la mousse au chocolat n’en finit plus de nous séduire. Découvrez ...

« Dessert à volonté ». Des bons œufs, du beurre et du sucre (ou pas), une pincée de talent, beaucoup de chocolat… Trois propositions faciles et suprêmement gourmandes.

Mettez les blancs d’œufs à cuire au bain-marie, sur feu moyen. Au fouet, montez-les en neige pendant 2 mn. Vérifiez la cuisson, ils doivent être tièdes. Ajoutez la moitié du sucre glace hors du feu, ...