Mayte y Blanca; Blanca y Mayte. Madre e hija; hija y madre. Son las dos mujeres que están al frente de Casa Lula, uno de los restaurantes asturianos más prestigiosos, que acaba de cumplir cien años y ...
En la ciudad donde el viento trae ecos de galeones y el sol pinta de oro las murallas, un nuevo hito se grabó en la memoria colectiva, uno que no se forjó con cañones ni batallas, sino con el sabor ...
¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...
Según la RAE, ambrosía es el manjar o alimento de los dioses. Y precisamente eso es lo que cocina Gorka Barredo, un influencer gastronómico que ha conquistado internet con sus recetas sencillas, ...
A veces la historia de un restaurante es también la de una familia, y a veces, esa familia es un país entero contándose a través de sus platos. Walter Lui heredó el fuego del wok y el vértigo de ...
Durante las fiestas patrias, el maíz se convierte en el ingrediente estrella de muchos platillos típicos, entre ellos el pozole. Aprender a prepararlo de manera tradicional no solo realza los sabores, ...
En tiempos de cuarentena, los planes en casa se tornan repetitivos, pero a la vez, pueden variarse un poco. El entrenar, bailar, ver series y películas se han convertido en las opciones más amenas ...