Hat Ihnen der Kellner bei Ih rem letzten Konditorei- oder Kaffeehaus-Besuch auch ein Glas Wasser zu Espresso oder Melange serviert? Diese Tradition ist ernährungsphysiologisch gesehen obsolet.

Kaffee hat weit mehr gesundheitliche Vorteile, als viele vermuten. Wichtige Inhaltsstoffe stärken das Herz-Kreislauf-System und könnten bestimmte Krebsrisiken senken. "Ei! Wie schmeckt der Coffee süße ...

Berlin - Lebkuchen, Kaffee-Ersatz und Kartoffelpuffer enthalten mehr Acrylamid als noch vor zwei Jahren. Die Substanz steht im Verdacht, Krebs auszulösen. Die Belastung bei Kartoffelchips, Knäckebrot, ...