Basta sentirne il profumo: l'acquolina va alle stelle e una volta serviti in tavola, scatenano gli entusiasmi senza freni di grandi e più piccoli. I fiori di zucca in pastella sono una delizia, una ...

I fiori di zucca sono un ingrediente ideale per la preparazione di molte diverse ricette, un ingrediente delicato ma anche ricco di gusto e sfizioso. Tra le ricette con fiori di zucca classiche ...

Antipasto: I fiori di zucca (anche conosciuti come fiori di zucchina), sono ottime verdure che in estate si trovano con ...

Lavare, pulire e tagliare tutte le verdure a tocchetti regolari, tagliare la cipolla a rondelle e sgocciolare i capperi dal loro olio. In una pentola antiaderente dorare leggermente la cipolla con un ...

Sono buonissimi da preparare fritti, ripieni o per insaporire tanti primi piatti: i fiori di zucca e i fiori di zucchina sono tipici della primavera e compaiono in questa stagione sui banchi dei ...

Aprire delicatamente i fiori di zucca, staccare i pistilli, sciacquarli velocemente e delicatamente, tamponarli con carta da cucina. Con la frusta, nella terrina, preparare una pastella con farina, ...