Il existe mille et une façon de cuisiner les Å“ufs. Mais avant de se lancer, mieux vaut maîtriser le b.a.-ba : quel temps de cuisson pour un Å“uf mollet ? Comment enlever facilement sa coquille ? En ...
Préchauffez le four à 180°/th. 6. Lavez les poireaux, coupez la racine, puis le vert, gardez ce dernier pour l’huile. Placez les poireaux dans du papier sulfurisé humide avec l’ail pelé, salez, ...