Este 16 de noviembre se celebra el Día de la Gastronomía Mexicana, la fecha rinde homenaje a la diversidad culinaria del país, que en 2010 fue destacada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la ...

La tinga de pollo es uno de esos platillos que nunca fallan en una reunión mexicana: fácil de preparar, rendidor y perfecto para servir en tostadas. Pero la gran pregunta siempre aparece: ¿cuántas ...