Aprende a preparar fajitas vegetarianas con queso panela y vegetales salteados, ¡un platillo mexicano delicioso!

Ensalada de nopales: los nopales son uno de los ingredientes más saludables de la cocina mexicana. Ricos en fibra soluble, ...

Cuando el tiempo apremia, muchas veces terminamos comiendo cualquier cosa o saltándonos una comida. Pero tener prisa no significa que debamos descuidar nuestra alimentación. Desde el desayuno hasta la ...

Con estas 17 recetas mexicanas de Cuaresma tendrás alternativas fáciles y rápidas. Son algunas de las clásicas preparaciones de temporada que nunca deben faltar en el menú casero de cualquier mexicano ...

Soy licenciada en periodismo egresada en 2021 de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Tomé cursos extracurriculares de Photoshop, fotografía y redacción. Nací ...

Calienta el aceite en un sartén a fuego medio bajo. Añade el chile habanero, el jitomate, la cebolla y el ajo. Fríe ligeramente sin dejar de mover. Licúa los ingredientes hasta obtener una salsa ...

En México hay una gran cultura de comida servida en puestos callejeros. Al crecer como mexicoestadounidense a solo 241 kilómetros de la frontera, pensé que entendía la cocina de mis ancestros. Una ...