Como cada tercer sábado de junio, hoy se conmemora el Día del chicharrón de cerdo peruano. Desde la Asociación Peruana de Porcicultores (Asoporci) revelan que el consumo per cápita se ha elevado en ...

Detrás de cada plato de chicharrón hay una enorme cadena de valor y trabajo. Son 600 mil productores a nivel nacional los que hacen posible que este producto llegue a nuestros hogares y restaurantes.

El chicharrón de cerdo es un alimento muy popular entre los mexicanos, el cual se puede comer en salsa verde o taco placero; sin embargo, hay que tener cuidado con su consumo, ya que podría causar ...

En un esfuerzo por reactivar la economía rural y fortalecer la cadena productiva de la carne porcina, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció su objetivo de duplicar el consumo ...

La alimentación mexicana y de Latinoamérica es diversa e incluye platillos que son altos en grasa. Esto ha provocado que expertos en la salud den sugerencias para tener buenos hábitos alimenticios. Un ...

Además, distintos estudios han demostrado la presencia de ácido oleico en el chicharrón, una grasa monoinsaturada también presente en el aceite de oliva. Resulta que esta sustancia es conocida por sus ...

La receta tradicional del pan con chicharrón consiste en un pan francés fresco y crujiente, repleto de trozos de chicharrón de cerdo, acompañados de camote frito y una generosa porción de salsa ...

Es uno de los alimentos típicos para Nochebuena y el 25 de diciembre en Colombia. Las fiestas de Navidad y Año Nuevo se avecinan y muchas personas piensan sobre todo en qué comidas harán para ...

El chicharrón de cerdo es uno de los alimentos más típicos que se pueden encontrar en Sudamérica y en Colombia, suele estar presente en las celebraciones. Si bien muchas personas no saben qué tan bien ...

La conductora Gigi Mitre sorprendió durante la emisión de ‘Amor y fuego’ al preparar chicharrón de chancho con marraqueta. Esto en alusión al furor que están generando las votaciones por el 'Mundial ...

El Día de la Madre es una de las fechas más importantes del año para compartir en familia, y este 2025, Chicharrones Kio se posiciona como la opción preferida para un desayuno especial. Con más de 45 ...