La communauté monacale de Cîteaux prépare sa saison touristique 2023 et recherche deux étudiants pour compléter l’équipe des guides. Léa Penaud, responsable du service des visites, devant le bâtiment ...

Les fondations de l'abbaye de Cîteaux sont ancrées en Côte-d'Or au coeur de la Bourgogne. Elle est le berceau de l'ordre cistercien, l'un des ordres monastiques les plus importantes de l'histoire ...

Le 21 mars, les Frères de l'Abbaye Notre-Dame de Cîteaux (Côte-d'Or) ont posé la première pierre de leur nouveau Définitoire. Pour financer sa rénovation, ils se lancent, jusqu'au 6 avril, dans la ...

Le fromage de l’abbaye de Cîteaux est devenu en un siècle un incontournable de la gastronomie bourguignonne. Mais combien rapporte-t-il vraiment aux moines ? Et comment fonctionne ce business hors ...

Depuis le 21 mars, la communauté des moines de Cîteaux s’est lancé le défi de vendre au moins 1 000 fromages avant le 6 avril afin de financer la restauration du définitoire, un bâtiment monastique ...

Il y avait foule vendredi 21 mars pour la pause de la première pierre de cette restauration. Le projet possède un capital sympathie évident. Il suffit de regarder la liste des financeurs et mécènes ...

En février 2025, les moines de l'Abbaye de Cîteaux avaient dû suspendre la production de leur célèbre fromage et détruire leurs stocks. Des analyses sanitaires avaient révélé la présence de listeria ...